動きが鈍い。
そう感じたことはありますか？体が反応するとき体の中では何が起きているのかを知っていますか？今回はこのことについて説明します。
例えば道路を歩いていたとします。
すると前から車がやってきましたが、近くに来たときに衝突しそうになりました。
そのときは普通、よけてぶつからないようなアクションを起こします。

その避けるという行為に動きの俊敏さが関係しています。
「動こう」という意思は、実は脳で行われています。
何をするにも、脳がどう行動したらいいのかを瞬時にプログラミングしてくれているので、体が動かせるのです。
そしてそのプログラムを神経に伝えて行動しています。
神経はシナプスを介して伝達され、目的の体の部分に行動として現れるのです。

この神経を活性化するのは主成分のアラキドン酸です。
アラキドン酸は神経細胞の主成分なので、もし動きが鈍いなと感じたときは、アラキドン酸を摂取します。
そして、神経細胞を体で作ってもらいます。
老化に伴い、アラキドン酸は減少していくので、だんだんと瞬時に動くことができなくなります。
これに備えるために何が重要かというと、減らさないように積極的に摂取していくということです。
豊富に含まれている肉のレバーや魚を食べて、老化を防いでいく必要があるのです。